Herbivores, Carnivores, you're welcome!: "Veganes Grillfleisch"

Montag, 31. März 2014

"Veganes Grillfleisch"

Tofu mit Olivenöl, Knoblauch, Pfeffer und Salz gewürzt mit grünem Spargel auf dem Grill gebraten. Super vegan und super lecker!

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Was ist Cernbivore?

Ein Projekt, bei dem ich jede Woche meine Ernährungsweise ändern werde - vom Vegetarier bis hin zum Frutarier - , sodass auch ich mich für die Umwelt (und für die Tiere) einsetze! Anlass dafür ist unser aktuelles Thema in Religion: Klimaschutz.

Was hat eine Ernährungsweise mit Klimaschutz zu tun?

... war das erste, was meine Mutter mich entsetzt fragte, als ich ihr von dem Projekt erzählt habe. Für mich bedeutet Klimaschutz, dass man in seinem täglichen Leben etwas verändert, vor allem etwas einspart. Sei es CO2, Wasser oder - wie in meinem Fall- bestimmte Lebensmittel.

Namensfindung:

Carnivore (Fleischfresser)

Herbivore (Pflanzenfresser)

Im Laufe der Zeit wird das hier mein tägliches Essentagebuch werden mit leckeren Gerichten und Rezepten. Aber auch nachhaltige Produkte, wie z.B. Kosmetikprodukte, werden hier ihren Platz finden. Mehr über die einzelnen veganen Lebensmittel könnt ihr in der Rubrik "Vegane Lebensmittel" erfahren.

Ich hoffe ihr habt Spaß und unterstützt mich auf meiner außergewöhnlichen Reise!